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Última actualización: enero de 2026
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Responsable del tratamiento
BRUMA, con domicilio en Calle de Velázquez 118, 28006 Madrid. Puedes escribirnos a reservas@brumamadrid.es o llamarnos al +34 910 842 615.
Datos que tratamos y para qué
- Reservas: nombre, apellidos, teléfono, email y los comentarios que nos indiques, para gestionar tu mesa y contactarte si hay algún cambio.
- Eventos privados: datos de contacto y detalles del evento, para preparar y enviarte una propuesta.
- Newsletter: tu correo electrónico, solo si nos das tu consentimiento.
Alergias e intolerancias
Si nos indicas alergias o intolerancias, tratamos esa información con el único fin de adaptar el servicio. Te pedimos que además se lo comuniques al equipo de sala al llegar.
Base legal y conservación
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